Même durant le mois de juin, les jardiniers amateurs ont toujours l’occasion d’ajouter quelques fruitiers à leurs jardins. Voici donc quelques variétés que vous pouvez envisager pour obtenir une récolte riche et savoureuse et profiter au maximum de la chaleur du sol et de l’humidité idéale pour un enracinement optimal.
L’arbousier
Petit arbre originaire de Méditerranée, l’arbousier offre une belle floraison en automne, avec des fleurs teintées de rouge.
Une fois que vous avez tous vos outils à portée de main pour la plantation, commencez par ameublir le sol sur environ 50 cm de profondeur et mélangez-le avec de la terre de bruyère ou du compost.
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Sable, gravier et pouzzolane sont toutes des alternatives que vous pouvez envisager d’utiliser pour favoriser le drainage de votre terre. Plantez ensuite votre motte avant de tasser et d’arroser quotidiennement durant sa première année.
Récoltez les arbouses une fois qu’elles auront pris une teinte bien rouge et qu’elles deviennent un peu molles. Elles doivent être consommées rapidement car elles ne se conservent que quelques jours après la récolte.
- Nom scientifique : Arbutus unedo
- Famille : Ericacées
- Période de floraison : août à septembre
- Couleur des fleurs : fleurs blanches ou roses en forme de clochettes regroupées en panicules
- Hauteur : 5 m
- Exposition : soleil
- Sol : riche et bien drainé
- Multiplication : semis, bouturage en août, marcottage en août / septembre
- Taille : éliminez les rameaux morts pour rééquilibrer sa silhouette
- Sensibilité : résistant aux maladies
Néflier du Japon
Très présent dans le sud de la France, cet arbre offre une myriade de fleurs au doux parfum d’amande dans les jardins.
Bien qu’il puisse pousser dans divers types de sol, il aura une préférence pour les terres acides, riches et bien drainées.
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Pour une plantation en pleine terre, creusez une fosse qui accueillera votre motte avant de la recouvrir en veillant à ne pas enterrer le collet.
Pour une plantation en pot, choisissez un récipient d’environ 50 cm de profondeur et utilisez un mélange de terreau et de terre de bruyère.
Les récoltes sont très simples, elles s’étendent de mars à juin. Les nèfles peuvent être récoltées avant maturité et conservées une heure au réfrigérateur dans du papier aluminium avant d’être consommées le lendemain.
- Nom scientifique : Eriobotrya japonica
- Famille : Rosacées
- Période de floraison : printemps
- Couleur des fleurs : blanc
- Hauteur : de 5 à 8 m
- Exposition : soleil
- Sol : bien drainé, fertile
- Multiplication : bouture semi-ligneuses en été. Semis entre 13° et 18°
- Taille : taille de formation pour rabattre les tiges d’un tiers
- Sensibilité : L’oïdium, les pucerons, la tavelure, la pourriture des racines et la mouche des fruits
Goyavier du Brésil
Présenté comme un arbuste au feuillage persistant, le goyavier du brésil se distingue par ses abondantes fleurs rouges à l’intérieur et blanches à l’extérieur.
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Préparez le drainage de votre sol et prêtez attention au démêlage de votre motte. Creusez ensuite un trou assez large pour la placer et recouvrez délicatement en veillant à bien tasser votre terre.
Pour les jardiniers vivant en milieu urbain, il est possible d’opter pour une plantation en pot en choisissant un conteneur avec des trous assez larges pour le drainage. Un peu de terreau et de terre de bruyère seront suffisants pour constituer votre substrat.
Pour une fructification abondante, plantez deux goyaviers pour faciliter la pollinisation.
- Nom scientifique : Feijoa sellowiana, Acca sellowiana
- Famille : Myrtacées
- Période de floraison : mai, juin
- Couleur des fleurs : blanche aux étamines rouges
- Hauteur : de 3 à 6 m
- Exposition : plein soleil
- Sol : bien drainé, riche, argileux, léger
- Multiplication : semis au printemps, bouturage en août, greffage
- Taille : aucune taille n’est nécessaire
- Sensibilité : les cochenilles
Le figuier
Tandis que le néflier est présent dans le sud de la France, les figuiers occupent la moitié nord du pays et ont la capacité de s’adapter à des environnements rudes.
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Pour la plantation en pleine terre des figuiers, pralinez les racines avec un mélange de terre, de fumier et d’eau.
Préparez un trou de 50 à 80 cm selon la nature de votre sol en greffant les parois. Placez ensuite votre arbre en laissant le collet à même le sol puis recouvrez le tout avant d’arroser copieusement.
Laissez votre figuier pousser naturellement, autrement dit une croissance en cépée. Vous pouvez aussi choisir de le faire pousser en isolé dans les grands jardins.
- Nom scientifique : Ficus carica
- Famille : Moracées
- Période de floraison : printemps, été
- Couleur des fleurs : fleurs se développant à l’intérieur des fruits
- Hauteur : de 2 à 6 m selon les variétés
- Exposition : plein soleil, dans un endroit à l’abri des vents froids
- Sol : plutôt riche, léger, sableux, profond
- Multiplication : semis au printemps, bouturage facile en septembre de rameaux de 30 cm, marcottage
- Taille : Limitez sa taille dans les régions les plus froides. Lors de la formation, taillez-le pour qu’il se ramifie et produise ainsi plusieurs branches principales. Par la suite, supprimez les branches mortes (attention aux variétés bifères qui produisent sur le bois de l’année précédente).
- Sensibilité : la mosaïque, la mouche de la figue, les cochenilles
Le grenadier
Connu pour être un arbre appréciant fortement les journées ensoleillées et chaudes, le grenadier est facile à cultiver et peu exigeant en termes de sol.
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Choisissez un emplacement ensoleillé dans votre jardin et creusez un trou d’un mètre de diamètre en drainant le fond avec des gravillons.
Plantez votre arbre délicatement en comblant les espaces avec un mélange de terre et de fumier, puis tassez et arrosez copieusement la première année.
- Nom scientifique : Punica granatum
- Famille : Punicacées
- Période de floraison : de mai à août
- Couleur des fleurs : rouge
- Hauteur : de 3 à 8 m selon les variétés
- Exposition : soleil, à protéger des vents froids
- Sol : drainé, frais
- Multiplication : semis, bouturage en août
- Taille : supporte mal la taille
- Sensibilité : la tavelure du grenadier
La mise en terre de fruitiers en juin est relativement simple et offre une variété d’options pour enrichir votre jardin. Alors quelles variétés allez-vous choisir ?