L’été est enfin arrivé, et avec lui, la saison tant attendue des barbecues en plein air. Quoi de mieux que de se réunir avec des amis et des proches autour d’un délicieux festin grillé ? Cependant, après chaque barbecue festif, vient le redoutable moment du nettoyage des grilles. Cette corvée fastidieuse peut rapidement décourager même les amateurs de barbecue les plus enthousiastes.
Le nettoyage à chaud
Nettoyer une grille de barbecue en préchauffant le barbecue est une méthode efficace et pratique. Réglez donc votre barbecue sur une température élevée, puis laissez-le chauffer pendant environ 10 minutes. La chaleur aidera à ramollir les résidus alimentaires et les graisses qui se sont accumulés sur la grille.
Une fois que le barbecue est bien chaud, utilisez une brosse métallique spécialement conçue pour le nettoyage des grilles de barbecue. Assurez-vous que les poils de la brosse sont en bon état. En tenant fermement la brosse, frottez vigoureusement la grille en réalisant des mouvements de va-et-vient. Le préchauffage aura détaché une partie des résidus, et la brosse aidera à les enlever complètement.
Le pouvoir du bicarbonate de soude
Saupoudrez généreusement les grilles de bicarbonate de soude et vaporisez un peu d’eau pour former une pâte. Laissez reposer pendant approximativement une heure, puis frottez vigoureusement avec une brosse. Le bicarbonate de soude est un excellent agent abrasif doux qui aidera à déloger les résidus sans rayer les grilles.
Pourquoi acheter des produits dégraissants quand des méthodes naturelles existent
Trempez dans du savon à vaisselle chaud
Nettoyer une grille de barbecue en la trempant dans du liquide vaisselle chaud est une méthode efficace pour éliminer les résidus tenaces ! Si vos grilles sont amovibles, vous pouvez les tremper dans de l’eau chaude savonneuse. Pour cela, mettez de l’eau chaude, mais pas bouillante, dans une bassine. L’eau chaude permettra de déloger les résidus.
Ajoutez ensuite une bonne quantité de liquide vaisselle dans l’eau. Le liquide vaisselle possède des propriétés dégraissantes qui faciliteront le nettoyage. Placez la grille dans le récipient, en vous assurant qu’elle est complètement immergée dans le mélange d’eau chaude et de liquide vaisselle. Laissez la grille tremper pendant au moins une heure, voire toute la nuit pour les résidus plus tenaces.
Après la période de trempage, utilisez une brosse à poils durs pour frotter la grille et éliminer les résidus détachés. Éventuellement, vous pouvez également utiliser une éponge ou une brosse spécialement conçue pour le nettoyage des grilles de barbecue. Rincez abondamment la surface à l’eau chaude pour éliminer tout résidu de liquide vaisselle.
Une méthode naturelle et efficace : utiliser des aliments
Certains aliments peuvent avoir des propriétés nettoyantes très efficaces, notamment les oignons et les pommes de terre.
Les oignons : une solution efficace
Laver une grille de barbecue avec un oignon est une astuce populaire et efficace pour enlever les résidus et la saleté tenace. Les oignons contiennent des enzymes naturelles et des acides qui ont des propriétés de nettoyage.
Ces composés aident à décomposer les résidus alimentaires ainsi que les graisses qui sont sur la grille. La texture de l’oignon, en particulier lorsqu’il est coupé en deux, peut agir comme un agent abrasif doux. Lorsque vous frottez l’oignon sur la grille chaude, il peut aider à déloger les particules d’aliments et les restes collés. 
En plus de nettoyer la grille, l’utilisation de l’oignon peut également ajouter une saveur subtile aux aliments lors de la cuisson. Les arômes de l’oignon peuvent infuser les aliments pendant la préparation, ajoutant ainsi une note délicieuse à vos grillades.
Utiliser une pomme de terre
Laver une grille de barbecue avec une pomme de terre coupée en deux est une autre méthode couramment utilisée pour nettoyer les résidus et la saleté ! La pomme de terre a une texture légèrement rugueuse et une teneur élevée en humidité, ce qui en fait un agent de nettoyage naturel efficace. Lorsque vous frottez une pomme de terre coupée sur la surface chaude, la combinaison de sa texture et de son humidité aide à déloger les résidus alimentaires et la saleté.
Pour utiliser cette méthode, coupez simplement une pomme de terre en deux et, à l’aide d’une fourchette, piquez chaque moitié pour faciliter la manipulation. Frottez ensuite les surfaces coupées de la pomme de terre sur la grille chaude, en exerçant une pression modérée. La chaleur de la grille ramollira la pomme de terre et facilitera son action de nettoyage.
À lire
4 critères à prendre en compte pour choisir son barbecue