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Jardin zéro déchet : ne jetez plus vos coques de pistaches, leur utilité va vous surprendre

Dorine Alanoix

22/04/2025

Coques de pistache
Coques de pistache

Je suis de celles qui ne jettent (presque) rien. Dans ma cuisine comme dans mon jardin, j’ai appris à regarder autrement ce qu’on qualifie trop vite de déchets. Et s’il y a bien quelque chose que j’adorais grignoter sans penser à l’après, ce sont les pistaches. Mais un jour, en pleine séance de jardinage, une idée a germé : que faire de ces petites coques dures et rugueuses ? Après quelques essais, j’ai découvert qu’elles pouvaient devenir de précieuses alliées pour le jardin. Alors non, on ne les croque pas deux fois, mais elles peuvent nourrir, protéger et même embellir notre petit coin de verdure. Je vous emmène avec moi dans cet univers inattendu où la pistache devient compost et les coques font des merveilles !

Le paillage naturel : un rôle protecteur pour vos plantes

Le premier usage que j’ai testé, et que je recommande vivement, c’est le paillage. Les coques de pistaches, dures et imputrescibles, sont idéales pour recouvrir le sol autour des plantes.

Le paillage à base de coques permet de :

Dans mon potager, je les utilise notamment autour des tomates et des fraisiers. Et esthétiquement, ça donne un petit côté minéral original, entre le bois et la pierre. Pour plus d’efficacité, je les mélange avec d’autres matières organiques comme des copeaux de bois ou des feuilles mortes.

Le drainage naturel dans les pots et jardinières

Une autre astuce que j’adore : utiliser les coques de pistaches au fond des pots, en remplacement ou en complément des billes d’argile. L’eau circule bien, les racines ne stagnent pas, et on fait des économies.

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Je les rince avant, surtout si elles sont salées, pour éviter un excès de sodium dans le sol. Ensuite, je les répartis dans le fond de mes bacs, sous la couche de terre. Ça fonctionne à merveille, surtout pour les plantes qui n’aiment pas avoir les pieds dans l’eau comme les aromatiques ou les succulentes.

Le compost enrichi et aéré grâce à leur texture

Oui, les coques de pistaches peuvent aller au compost, à condition de ne pas en mettre en trop grande quantité et de les concasser un peu si possible. Elles sont lentes à se décomposer mais contribuent à aérer le compost, un point essentiel pour une bonne fermentation.

Astuce : je les associe avec des matières riches en azote (comme les épluchures de légumes, le marc de café ou l’herbe fraîche) pour maintenir l’équilibre carbone/azote.

La dissuasion des limaces et escargots

Depuis que j’ai découvert ce petit secret, j’en parle à toutes les copines jardinières : les coques de pistaches forment une barrière naturelle contre les limaces ! Leur texture rugueuse est peu appréciée de ces mollusques, qui préfèrent aller baver ailleurs.

Je crée de petits cercles de coques autour de mes salades, jeunes pousses ou hostas. C’est une solution écologique et gratuite qui évite l’usage de produits chimiques.

L’effet déco rustique et poétique dans les allées

Si, comme moi, vous aimez que le jardin soit aussi joli que nourricier, pensez à répandre les coques entre vos dalles ou sur les allées. Elles donnent un aspect rustique très charmant, et en plus, elles craquent joliment sous les pas.

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Attention tout de même à ne pas en mettre sur des zones de passage fréquent en cas de pluie : elles peuvent devenir glissantes, surtout si elles sont encore pleines de sel.

Une matière à détourner pour les bricolages nature

Pour les passionnés de loisirs créatifs, les coques sont aussi une source d’inspiration artistique. Je les utilise parfois pour décorer des pots, faire des mosaïques naturelles ou créer des bijoux végétaux.

On peut les peindre, les coller, les assembler. Elles offrent une base texturée unique. Et quel plaisir de réutiliser quelque chose qu’on aurait jeté !

Petit tableau pratique des usages des coques de pistaches au jardin

UsageAvantage principalConseil pratique
PaillageGarde l’humidité, empêche les mauvaises herbesBien répartir autour des plantes
DrainageÉvite la stagnation d’eau dans les potsRincer les coques avant l’utilisation
CompostAère le compost, source de carboneConcasser les coques et les équilibrer
Répulsif naturelDissuade limaces et escargotsCréer une barrière circulaire
Déco et alléesAspect original, son agréable sous les pasÉviter les surfaces très fréquentées
Bricolages créatifsIdéal pour la déco naturelleLaisser libre cours à sa créativité

Et si on repensait tout ce qu’on jette ?

Finalement, cette petite coque que je considérais autrefois comme un simple reste de grignotage est devenue une alliée surprenante dans mon jardin. Ce genre de découverte me rappelle combien la nature est généreuse et comment, avec un peu d’imagination, on peut redonner une seconde vie à presque tout.

Pour les jardiniers curieux, les mains pleines de terre et le cœur ouvert aux expériences, je vous invite à tester, détourner, inventer. Essayez ces idées, partagez-les avec vos proches, et pourquoi pas, inventez les vôtres ? Le jardin est un terrain de jeu merveilleux où chaque coquille, chaque graine, peut devenir l’amorce d’une aventure.

Alors, la prochaine fois que vous mangerez des pistaches, pensez à moi et à votre jardin !

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Passionnée de Voyage et de jardinage ! Vous me trouverez soit en train de préparer mon prochain périple soit du côté de mon jardin pour chouchouter mes plantes ou développer mon potager !

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